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À venir

Outremer.gourmand

Demain à 3h13

Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France primeur, est un artisan du fruit et un orfèvre du légume. La recette de ce chef globe-trotteur ? Un carpaccio d'ananas sauce gribiche.
Demain à 3h13dans 1 jour

Outremer.gourmand

Jeudi 4 Juillet à 3h32

Bouillons, céréales, légumineuses sont les recettes et les produits fétiches de Manon Fleury, chef locavore et passionnée par le végétal. Avec son carpaccio de saint-jacques, kiwi et gingembre, elle va prouver qu'en cuisine, on peut voyager sans empreinte carbone.
Jeudi 4 Juillet à 3h32dans 2 jours

Outremer.gourmand

Samedi 6 Juillet à 11h15

Qui d'autre que Frédéric Bau pour sublimer le cacao ? Chef chocolatier de la Maison Valrhona, il y propose des pâtisseries légères, gourmandes et savoureuses, où le chocolat se décline à l'infini sous des formes surprenantes. Celui qui se définit comme "explorateur pâtissier" prépare sur le plateau un boeuf bourguignon sauce cacao, son ingrédient fétiche.
Samedi 6 Juillet à 11h15dans 4 jours

Outremer.gourmand

Lundi 8 Juillet à 4h23

Bouillons, céréales et légumineuses sont les produits fétiches de Manon Fleury, un chef locavore et passionné par le végétal. Avec son carpaccio de Saint-Jacques, kiwi et gingembre, elle va prouver qu'en cuisine, on peut voyager sans empreinte carbone.
Lundi 8 Juillet à 4h23dans 6 jours
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En replay

Outremer.gourmand

Samedi 29 Juin à 11h15

Bouillons, céréales et légumineuses sont les produits fétiches de Manon Fleury, un chef locavore et passionné par le végétal. Avec son carpaccio de Saint-Jacques, kiwi et gingembre, elle va prouver qu'en cuisine, on peut voyager sans empreinte carbone.
Samedi 29 Juin à 11h15plus que 1 heure

Outremer.gourmand

Samedi 22 Juin à 10h37

Bouillons, céréales, légumineuses sont les recettes et les produits fétiches de Manon Fleury, chef locavore et passionnée par le végétal. Avec son carpaccio de saint-jacques, kiwi et gingembre, elle va prouver qu'en cuisine, on peut voyager sans empreinte carbone.
Samedi 22 Juin à 10h37plus que 1 heure

Outremer.gourmand

Samedi 15 Juin à 10h38

Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France primeur, est un artisan du fruit et un orfèvre du légume. La recette de ce chef globe-trotteur ? Un carpaccio d'ananas sauce gribiche.
Samedi 15 Juin à 10h38plus que 14 jours

Outremer.gourmand

Samedi 4 Mars à 10h38

(Reprise du 04/03/23)
Samedi 4 Mars à 10h38plus que 1 heure

Au casting dans Outremer.gourmand sur France 3

  • Brice Laurent Dubois - Présentateur

    Brice Laurent Dubois

    Présentateur

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