Purée de céleri-rave et carré d'agneau aux épices nordiques Aujourd'hui à 12h27 Purée de céleri-rave et carré d'agneau aux épices nordiques Arnaud Marchand cuisine un carré d'agneau du Québec aux épices. Pour un mariage de saveurs, il est servi en accompagnement avec une purée de céleri-rave. | Aujourd'hui à 12h27 | dans 9 heures | |
Pain de viande et sandwich au pain de viande Jeudi 11 Juillet à 12h22 Pain de viande et sandwich au pain de viande Le pain de viande de Marc Maulà ! Et pour faire des réserves au congélateur, on le divisera en plusieurs portions. Il sera aussi transformé en sandwich. | Jeudi 11 Juillet à 12h22 | dans 7 jours | |
Dumplings chou chinois et coriandre Jeudi 18 Juillet à 12h22 Dumplings chou chinois et coriandre Anita Feng nous initie à la fabrication maison du dumpling, boulette de pâte réalisée avec de la farine de riz, de blé ou de maïs. Celui-ci sera farci au porc et au chou et servi vapeur ou grillé ! | Jeudi 18 Juillet à 12h22 | dans 14 jours |
Tartinade aux fromage et pain étoilé Jeudi 27 Juin à 12h27 Tartinade aux fromage et pain étoilé Blake Mackay nous montre comment réussir parfaitement un pain étoilé à la tapenade. La tartinade de fromage utilisée dans sa confection pourra aussi accompagner des craquelins. | Jeudi 27 Juin à 12h27 | plus que 1 heure |
Marina Orsini
Présentateur