S01E20 - Manon, Charlotte, Pompadour… histoires de pommes de terre Aujourd'hui à 10h25 Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir les quelques 3000 variétés de pommes de terre qui existent sur la planète... Sabine s'est rendue en Picardie, au cœur du bassin patatier français, pour suivre la culture et la récolte de ce curieux tubercule. Elle s'est également rendue dans une usine qui tra | Aujourd'hui à 10h25 | dans 7 heures | |
S01E30 - Bio et compagnie : vers une autre agriculture Demain à 3h47 Depuis plusieurs années de nombreux consommateurs se tournent vers les aliments bios, pour préserver l'environnement et leur santé. En France, seules 2% des surfaces cultivées le sont en bio. Le principe du bio consiste à n'utiliser aucun engrais et pesticides chimiques. Pour cela, il ne suffit pas | Demain à 3h47 | dans 1 jour | |
S01E12 - Les filières de la viande Demain à 11h13 Fred et Jamy nous offrent un petit éclaircissement sur la viande que nous mangeons. Ils se sont rendus dans un élevage afin de nous expliquer quelles races de viande bovine nous consommons et de quelle manière on les soigne et on les nourrit. Ils nous expliquent ensuite tout ce qui passe de l'abatto | Demain à 11h13 | dans 1 jour | |
S01E11 - Les produits laitiers Demain à 12h37 Pourquoi le lait est-il blanc ? Pourquoi y a-t-il des trous dans le gruyère ? Et pourquoi bat-on le lait pour en faire du beurre ? Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur le lait et les produits laitiers. Nous découvrons avec eux l'art de battre, de fouetter, de broyer le lait pour en obtenir | Demain à 12h37 | dans 1 jour | |
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Jamy Gourmaud
Acteur
Sabine Quindou
Actrice
Frédéric Courant
Acteur
C'est pas sorcier
Origine de l'oeuvre